福州市商务局关于第一批闽菜技艺项目代表性传承人评审结果的公示

中标公告福建省 2025-04-30

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公告摘要：

福州市商务局关于第一批闽菜技艺项目代表性传承人评审结果的公示
　　为推动闽菜技艺传承与保护工作，根据《福州市闽菜技艺文化保护规定》，福州市商务局组织开展了第一批闽菜技艺项目代表性传承人评定工作，现将专家评审结果公示如下：　　一、热菜项目　　1.强振涛通过醉糟鸡项目代表性传承人；　　2.陈辉通过鸡......

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